温野菜サラダ

おはようございます

急に寒くなった朝ですね

半袖で寝ていたら風邪をひきそうな勢いです(´^`;)

寒くなってくると温かい食べ物が恋しくなりますよね

お鍋やシチューなんかもいいですが

たっぷりの野菜がとれる、温野菜サラダはいかがでしょうか?

焦げ目の香ばしいグリルも良し

スチームで旨味の凝縮したのも良し

とろける茄子 ホクホクのサツマイモ アツアツの椎茸などなど

シンプルに塩胡椒とオリーブオイルでもいいですね

自家製の味噌ドレッシングを少しディップしてもOK

まずは前菜替わりにご注文いただいて 体の中から温まってみてください